Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири64%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі щоки, які повільно тушкуються до м'якості, часто в редукції червоного вина або бульйону.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичі щоки
- червоне вино
- овочі
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?