Calzone Classica
14,50 EUR
Pizzeria Ciro · Зальцбург
Кальцоне з томатним соусом, фіор ді латте, шинкою та печерицями.
- Молоко
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири41%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Складене тісто для піци у формі півмісяця, наповнене різноманітними начинками та запечене до золотистого кольору.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tomato sauce
- fior di latte
- ham
- mushrooms
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Кальцо́не або піца кальцоне (італ. pizza calzone) — італійський пиріг, що є закритою формою піци, виготовлений у вигляді півмісяця. В італійській мові кальцоне буквально означає не що інше, як штани, а в іспанській мові воно саме стосується підштаників, «кальсон» (calzones).
Уривок зі статті Вікіпедії «Кальцоне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?