Calzone Classica
14,50 €
Pizzeria Ciro · Зальцбург
Кальцоне с томатным соусом, фиор ди латте, ветчиной и шампиньонами.
- Молоко
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры41%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложенное тесто для пиццы в форме полумесяца с различными начинками, запеченное до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- томатный соус
- fior di latte
- ветчина
- грибы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?