Лінгвіні з лососем
Linguine al Salmone
21,90 EUR
Pizzeria Casaantonio e Piccolo Giò · Зальцбург
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
- Білки20%
- Жири44%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довга тонка паста лінгвіні в поєднанні з лососем. Страва зазвичай готується з легким соусом, що часто містить вершки, лимон або трави.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- лінгвіні
- лосось
- вершки
- лимон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лінгуїне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Лінгвіні з лососем: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Casaantonio e Piccolo Giò