Торт Захер з ванільним морозивом та збитими вершками
Sachertorte mit Vanilleeis und Schlag
5,80 EUR
Gasthaus Burgschenke · Зальцбург
Торт Захер з ванільним морозивом та збитими вершками.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки5%
- Жири49%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густий шоколадний бісквіт, прошарований абрикосовим джемом і покритий темною шоколадною глазур'ю. Зазвичай подається з ванільним морозивом та збитими вершками.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
Типові інгредієнти
- шоколадний бісквіт
- абрикосовий джем
- темна шоколадна глазур
- ванільне морозиво
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія · 1832
Про класичну страву Захер. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Австрія
- Час появи
- 1832
- Названа на честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Вам сподобалася страва?