Яєчня з сиром Reypenaer, томатами та хрустким беконом на домашньому хлібі
Spiegelei met Reypenaer-kaas, tomaat en krokant gebakken bacon op landbrood
13 EUR
Wester Paviljoen Rotterdam · Роттердам
Харчова цінність
- Білки16%
- Жири63%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Відкритий сендвіч на сільському хлібі з посмаженим яйцем, сиром Reypenaer, томатом та хрустким беконом.
- Кухня
- Dutch
Типові інгредієнти
- яйце
- сир reypenaer
- томат
- бекон
- сільський хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву яєчня. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яє́чня або смаже́ня, рідше смажени́ця, діал. смажни́ця, заст. яє́шня — смажена страва з яєць. Яєчню готують на порційних чавунних пательнях, листах або використовують спеціальні пательні із заглибленням для жовтка і смажать при температурі 140 — 160 °C.
Уривок зі статті Вікіпедії «Яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?