Яєчня-бовтанка
Scrambled Eggs
13 EUR
Matelief · Роттердам
Яєчня-бовтанка з авокадо, конфітованими томатами чері та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 290 ккал± 30% · на порцію близько 166 г
- Білки21 g
- Жири22 g
- Вуглеводи1,4 g
- з них насичені жири
- 9,7 g
- з них цукри
- 1,4 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,6 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 149%
- Вітамін A 50%
- Вітамін D 49%
- Фолат 43%
- Цинк 20%
- Залізо 19%
- Вітамін E 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Яйця м'якої варки, що подаються з кремовим авокадо та пікантними топпінгами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яйця
- авокадо
- томати черрі
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?