Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 50 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена шинка сухого витримювання, відома своїм ніжним смаком і текстурою.
- Кухня
- Italian (Parma)
- Походження
- Parma, Italy
Типові інгредієнти
- свинина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?