Ескарго з крем-фрешем, часником, бріошшю талардо
Escargots Crème fraîche- knoflook- brioche - lardo
14 EUR
La Petite Soeur · Роттердам
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки10%
- Жири74%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варені равлики, що подаються з crème fraîche, часником та lardo, у супроводі підсмаженої бріоші.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- escargots
- crème fraîche
- часник
- brioche
- lardo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?