Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 250 г
- Білки4%
- Жири50%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційної baklava, де тісто phyllo розрізане на великі, товсті ромбоподібні або клиноподібні фігури. Зазвичай вона має шари з подрібненими горіхами та просочена солодким цукровим сиропом.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина
Типові інгредієнти
- тісто phyllo
- грецькі горіхи
- фісташки
- цукровий сироп
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?