ШОКОЛАДНИЙ ЛАВА-КЕЙК

CHOCOLADE LAVA CAKE

12,50 EUR

Cafe Restaurant Erasmus · Роттердам

Шоколадний лава-кейк, що подається з ванільним морозивом.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 150 г

Білки6%
6%
Жири58%
58%
Вуглеводи37%
37%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Теплий шоколадний торт із рідкою, рідкою серединою, зазвичай випікається в рамекіні. Його часто подають із холодними додатками, наприклад, морозивом, для контрасту температур.

Кухня: Французька

Типові інгредієнти

шоколад
вершкове масло
яйця
цукор
борошно

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Торт з розплавленим шоколадом — © Kippelboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Докладніше

Торт з розплавленим шоколадом (англ. Molten chocolate cake) — це французький десерт, який складається з шоколадного коржа з серцевиною з рідкого шоколаду.

Уривок зі статті Вікіпедії «Торт з розплавленим шоколадом» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

ШОКОЛАДНИЙ ЛАВА-КЕЙК: де ще скуштувати Назад до меню Cafe Restaurant Erasmus