Moscardini alla Luciana
маленькі восьминоги, приготовані за луканським способом
15 EUR
Trattoria Da Luigi · Рим
- Селера
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки38%
- Жири37%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі восьминоги, приготовані повільно в томатному соусі з оливками та каперсами.
- Кухня
- Італійська (Кампанійська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- маленький восьминіг
- томатний соус
- оливки
- каперси
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?