Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири71%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Листя ескаролу, тушковане або обсмажене з оливками, каперсами та часником.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- escarole
- olives
- capers
- garlic
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?