Скаролія з анчоусами з Кантабрії та соусом проволоне дель Монако
Scarola alle alici del Cantabrico e salsa di provolone del Monaco
6 EUR
I Vitelloni · Рим
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири76%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із листя ескаролу, прикрашений солоними кантабрійськими анчоусами та насиченим соусом із розплавленого сиру provolone del Monaco.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ескарол
- кантабрійські анчоуси
- сир provolone del monaco
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?