Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири73%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна в'ялена шинка, нарізана з лопатки іберійського поросяти.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Піренейський півострів
Типові інгредієнти
- iberian ham
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?