Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири46%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва з пасти, приготована з ригатоні, томатним соусом, гуанчале та сиром pecorino.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Лаціо, Італія
Типові інгредієнти
- ригатоні
- guanciale
- томат
- pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Рігатоні аматрічіана: де ще скуштувати Назад до меню Hosteria Grappolo d'Oro