Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Мусака, без глютену

Mussaka - gluten free (3,13)

21 EUR

Greco Romano · Рим

Мусака з баклажанів, картоплі, яловичини, томатної м'якоті, сиру Kaseri та спецій.

Харчова цінність

≈ 770 ккал± 25% · на порцію близько 519 г
  • Білки33 g
    17%
  • Жири55 g
    65%
  • Вуглеводи34 g
    18%
з них насичені жири
23 g
з них цукри
14 g
Харчові волокна
5,1 g
Сіль
2,5 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 134%
  • Калій 64%
  • Цинк 61%
  • Фолат 47%
  • Кальцій 46%
  • Вітамін E 39%
  • Вітамін A 32%
  • Залізо 29%
  • Вітамін C 27%
  • Вітамін B1 26%
  • Вітамін D 24%
  • Магній 23%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Запечена шарова страва з баклажанів, картоплі та м'ясного фаршу в томатному соусі.

Кухня
Грецька

Типові інгредієнти

  • баклажан
  • картопля
  • яловичина
  • томатна м'якоть
  • сир kaseri
  • спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Мусака, без глютену: де ще скуштувати Назад до меню Greco Romano