Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири52%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Знаменита римська паста з яєць, твердого сиру, гуанчале та чорного перцю.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- спагеті
- яйця
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Спагеті карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Dietrocasa - Trattoria Pizzeria