Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti52%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Poznato rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira, guanciale i crnog papra.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- špageti
- jaja
- guanciale
- pecorino romano
- crni papar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti alla carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Dietrocasa - Trattoria Pizzeria