Запечена скаморца з тушкованим цикорієм
Scamorza al forno con cicoria ripassata
16 EUR
Al Vantaggio · Рим
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири75%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розплавлений сир scamorza, що подається з цикорієм, обсмаженим з часником та олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сир scamorza
- цикорій
- часник
- оливкова олія
- пластівці чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?