Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi75%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Scamorza fusa servita con cicoria saltata in padella con aglio e olio.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- scamorza
- cicoria
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino in fiocchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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