
Істрійські фужі з трюфелями
Istarski fuži sa tartufima
17 EUR
Restoran Morčić · Рієка
Істрійська паста фужі, що подається з трюфелями.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири54%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна істрійська паста, що подається зі свіжим тертим або подрібненим трюфелем.
- Кухня
- Хорватська (істрійська)
- Походження
- Істрія, Хорватія
Типові інгредієнти
- паста fuži
- трюфелі
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?