Pusdienu Meistars

Рига · Кав'ярня та пекарня · € · 198 страв · 0,70 EUR – 65 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати

Години роботи

понеділок07:30–18:30
вівторок07:30–18:30
середа07:30–18:30
четвер07:30–18:30
пʼятниця07:30–18:30
субота10:00–16:00
неділяЗачинено

Що тут замовити

Домашня м'ясна добірка обіднього шефа55 EUR
Кислий суп із копченим м'ясом5 EUR
Імбирне печиво з масляного тіста150g 5,50 EUR300g 9 EUR1kg 28,50 EUR
Bujabēze8 EUR
Класична булочка15 EUR

Закуски Pirkstiņuzkodas

Рагу з білих грибів та бекону в сирній корзинці
1,80 EUR

Baraviku - bekona ragu siera mīklas groziņā

1 gab
Салямі з цибулевим джемом на зерновому хлібці
1,80 EUR

Salami desa ar sīpolu džemu uz graudu maizītes

1 gab
Моцарела з полуницею на тості
1,80 EUR

Mozarella lodīte ar zemeni uz iesmiņa

1 gab
Рулетик Prosciutto Crudo зі свіжим сиром та абрикосами
1,90 EUR

Prosciutto Crudo rullītis ar svaigo sieru un aprikozēm

1 gab
Рвана качка з картоплею
2,20 EUR

Plūkāta pīles gaļa kartupeļu pusītē

1 gab
Буряковий тортилья з обсмаженими овочами
1,80 EUR

Biešu tortilja ar ceptiem dārzeņiem

1 gab
Половинки смажених круасанів з сиром Camembert та вишневим джемом
1,80 EUR

Ceptas kruasānu pusītes ar Camembert sieru un ķiršu džemu

1 gab
Хрустка куряча філе з нектарином на тості
1,80 EUR

Kraukšķīga vistas fileja ar nektarīnu uz iesmiņa

1 gab
Свиняча лодочка в BBQ маринаді в сирній корзинці
1,80 EUR

Cūkgaļas lodīte BBQ marinādē siera mīklas groziņā

1 gab
Брускетта з томатним чилі салса та зеленню
1,80 EUR

Brušeta ar tomātu čili salsu un zaļumiem

1 gab
Сирна корзинка з тар-таром із лосося та каперсами
2,20 EUR

Siera groziņš ar laša tartaru un kaperiem

1 gab
Овочева каша з вареним яловичим язиком
2,20 EUR

Dārzeņu maizīte ar vārītu liellopa mēli

1 gab
Бріош з малосольним лососем та перепелиним яйцем
2,20 EUR

Brioš maizīte ar mazsālītu lasi un paipalu olu

1 gab
Повітряний пиріг з тунцем та Philadelphia сиром
1,90 EUR

Vēja kūciņa ar tunci un Philadelphia sieru

1 gab
Житній хліб з солоною оселедцею та червоною цибулею
1,80 EUR

Rudzu maize ar sālītu siļķi un sarkanajiem sīpoliem

1 gab
Домашній зерновий хліб з паштетом з яловичини та свіжим огірком
1,80 EUR

Pašceptu graudu maize ar liellopa aktu pastēti un svaigu gurķi

1 gab
Хрустка картопляна млинцева з лососем та Philadelphia сиром
2,80 EUR

Kraukšķīgā kartupeļu pankūciņa ar lasi un Pfiladelpfia sieru

1 gab
Хрустка сирна корзинка з кремом із креветок та ікрою форшмаха
2,20 EUR

Kraukšķīgs siera groziņš ar garneļu krēmu un forļu ikriem

1 gab
Житній пампернікель зі свіжим сиром та тигровою креветкою
2,35 EUR

Rudzu pumpermiķelis ar svaigo sieru un tīģergarneli

1 gab
Шарлотка з листкового тіста з сирною та томатною начинкою
1,80 EUR

Kārtainās mīklas ligzdiņa ar siera, tomātu pildījumu

1 gab
Шарлотка з листкового тіста з кремом авокадо
1,80 EUR

Kārtainās mīklas ligzdiņa ar avokado krēmu

1 gab

Закусочні тарілки Uzkodu plates

Сирна тарілка
45 EUR

Siera plate

1,2kg
М'ясна тарілка
45 EUR

Gaļas plate

1,2kg
Овочева тарілка з соусом
30 EUR

Dārzeņu plate ar mērcīti

1,2kg
Тарілка сезонних фруктів
30 EUR

Sezonas augļu plate

1,2kg
Рибна тарілка
55 EUR

Zivju izlases plate

1,2kg
Закусочна тарілка «До вина»
55 EUR

Uzkodu plate “Pie vīna”

1,2kg
Домашня м'ясна добірка обіднього шефа
55 EUR

Pusdienu meistara pašceptā gaļas izlase

1,2kg
Вегетаріанська закусочна тарілка
49 EUR

Veģetārā uzkodu plate

1,2kg
Тарілка смажених закусок
35 EUR

Fritētā uzkodu plate

1,2kg
Асорті міні-бургерів (36 шт)
65 EUR

Mazo burgeru izlase (36 gab)

1,2kg

Супи Zupas

Гуляш із яловичиною
5,50 EUR

Gulašs zupa ar liellopu gaļu

porcija
Harčo з яловичиною
5,50 EUR

Harčo ar liellopa gaļu

porcija
Солянка
5 EUR

Soļanka

porcija
Курячий суп з локшиною
3,50 EUR

Vistas zupa ar nūdelēm

porcija
Кислий капустяний суп
4,50 EUR

Skābu kāpostu zupa

porcija
Томатний крем-суп з сиром Mozarella
5 EUR

Tomātu krēmzupa ar Mozarella sieru

porcija
Кислий суп із копченим м'ясом
5 EUR

Skābeņu zupa ar kūpinātu gaļu

porcija
Лососевий суп
5 EUR

Laša zupa

porcija
Bujabēze
8 EUR

традиційний рибний суп

porcija
Холодний буряковий суп
4,50 EUR

Aukstā biešu zupa

porcija
Холодний кефірний суп з авокадо
4,50 EUR

Aukstā kefīra zupa ar avokado

porcija
Gaspačo
4,50 EUR

холодний томатний суп

porcija

М'ясні основні страви Gaļas pamatēdieni

Свинячі котлети
2,50 EUR

Cūkgaļas kotletes
Свинячі котлети з грибами та сиром
3 EUR

Cūkgaļas kotletes ar sēnēm un sieru
Тушкована свинина
6 EUR

Cūkgaļas cepetis
Свиняча карбонада
6 EUR

Cūkgaļas karbonāde
Свиняча карбонада по-французьки
7 EUR

Cūkgaļas karbonāde franču gaumē
Свинячий шніцель у паніровці панко
7 EUR

Cūkgaļas šnicele panko rīvmaizē
Свинячі реберця, приготовані методом slow-cooking у BBQ соусі
8 EUR

Lēni gatavotas cūkas ribiņas BBQ mērcē
Карбонада з курячого філе
6 EUR

Vistas filejas karbonāde
Запечені курячі стегенця
5 EUR

Krāsnī cepti vistu šķiņķīši
Тост з курячого філе
5 EUR

Vistas filejas iesmiņš
Шніцель з курячого філе в зеленій паніровці
7 EUR

Vistas filejas šnicele zaļumu rīvmaizē
Курячі напівкрильця в BBQ соусі
5 EUR

Vistu pusspārni BBQ mērcē
Яловичина по-бургундськи
8 EUR

Liellopa gaļa Burgundijas gaumē
Бургер з яловичини
13 EUR

Liellopa gaļas burgeris
Тушкована яловичина з цибулею
8 EUR

Sautēts liellopa gaļas šķiņķis ar sīpoliem
Pīles confits
10 EUR

качка, приготована в жирі

Рибні основні страви Zivs pamatēdieni

Запечене філе лосося
10 EUR

Krāsnī cepta laša fileja
Філе лосося на парі
10 EUR

Tvaicēta laša fileja
Смажене філе корюшки
8 EUR

Cepta butes fileja
Філе окуня
8 EUR

Asara fileja

Вегетаріанські основні страви Veģetārie pamatēdieni

Фаршировані кабачки з овочами та сиром
6 EUR

Pildīti kabači ar dārzeņiem un sieru
Рагу з сезонних овочів
6 EUR

Sezonas dārzeņu ragū
Рагу з булгуру та сочевиці з овочами та твердим сиром
6 EUR

Bulgura, lēcu sautējums ar dārzeņiem un cieto sieru

Гарніри Piedevas pamatēdieniem

Рис
1 EUR

Rīsi
Гречка
1 EUR

Griķi
Картопляне пюре
1,50 EUR

Kartupeļu biezenis
Варена картопля
1,50 EUR

Varīti kartupeļi
Запечена в духовці картопля
1,50 EUR

Krāsnī cepti kartupeļi
Салат зі свіжих сезонних овочів
1,50 EUR

Svaigo sezonas dārzeņu salāti
Запечені овочі
2 EUR

Krāsnī cepti dārzeņi
Тушкована капуста
1,50 EUR

Sautēti kāposti

Салати Salāti

Салат з яловичиною
20 EUR

Salāti ar liellopa gaļu

1kg
Сирний салат з томатами та яйцем
20 EUR

Siera salāti ar tomātiem un olu

1kg
Асорті з моцарели та кольорових томатів з руколою та базиліковим песто
19 EUR

Mozarella siera, krāsaino tomātu kārtojums ar rukolu un bazilika pesto

1kg
Салат із суміші листя з конфі з качки, огірками, малиною та смаженим насінням
25 EUR

Jaukto lapu salāti ar pīles gaļas konfijt, gurķiem, avenēm un ceptām sēkliņām

1kg
Салат із суміші листя з тигровими креветками, смаженим лососем, томатами чері та манго
25 EUR

Jaukto lapu salāti ar tīģergarnelēm, ceptu lasi, cherry tomātiņiem un mango

1kg
Салат із суміші листя з тунцем та перепелиними яйцями
25 EUR

Jaukto lapu salāti ar tunci un paipalu olām

1kg
Салат з булгуром, смаженим курячим філе та овочами
22 EUR

Bulgura salāti ar ceptu vistas fileju un dārzeņiem

1kg
Оселедець під шубою
20 EUR

Siļķe kažokā

1kg
Салат з квасолею та копченою шинкою
20 EUR

Pupiņu salāti ar kūpinātu šķiņķi

1kg
Салат Цезар з куркою
22 EUR

Cēzara salāti ar vistu

1kg
Салат Цезар з тигровими креветками
25 EUR

Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

1kg
Класичний грецький салат з сиром Фета
22 EUR

Klasiskie grieķu salāti ar Fetas sieru

1kg

Десерти Deserti

Panna Cotta з ягідним соусом
2,50 EUR

Panna Cotta ar ogu mērci

1 gab
Десерт із сиру та збитих вершків з ягідним соусом
2,50 EUR

Biezpiena, putukrējuma deserts ar ogu mērci

1 gab
Фруктова тарілка зі збитими вершками
2,50 EUR

Augļu kārtojums ar dabīgo putukrējumu

1 gab
Шоколадний десерт з безе та горіхами
2,50 EUR

Šokolādes deserts ar bezē un riekstiem

1 gab
Crème brûlée
3 EUR

Brulē krēms

1 gab
Tiramisu
4 EUR

Klasiskais tiramisu

1 gab
Сирний торт з ягідним соусом
4 EUR

Siera kūka ar ogu mērci

1 gab

Кондитерські вироби Konditorejas izstrādājumi

Пиріжки з беконом
0,80 EUR

Speķa pīrādziņi

1 gab
Пиріжки з бульйоном
1,20 EUR

Buljona pīrādziņi

1 gab
Сирні пиріжки
1,20 EUR

Siera pīrādziņi

1 gab
Піца з шинкою
1,30 EUR

Šķiņķa piciņas

1 gab
Піца з чотирма сирами
1,30 EUR

Četru sieru piciņas

1 gab
Овочева піца
1,30 EUR

Dārzeņu piciņas

1 gab
Булочки з кмином
0,70 EUR

Ķimeņu maizītes

1 gab
Коричневі булочки
0,90 EUR

Kanēļa rausīši

1 gab
Сирні булочки
1,20 EUR

Biezpiena rausīši

1 gab
Шарлотка з сиру
1,20 EUR

Biezpiena kārtainie rausīši

1 gab
Макарун
0,90 EUR

Magoņu rausīši

1 gab
Волоськові булочки
1,50 EUR

Valriekstu rausīši

1 gab
Ягідні булочки
1,50 EUR

Ogu rausīši

1 gab
Кавові булочки
1 EUR

Kafijas maizītes

1 gab
Сирна відкрита пиріг
2 EUR

Biezpiena plātsmaize

1 gab
Яблучний відкритий пиріг
2 EUR

Ābolu plātsmaize

1 gab
Вишневий відкритий пиріг
2 EUR

Ķiršu plātsmaize

1 gab

Торти Tortes

Торт із сиру та збитих вершків
25 EUR

Biezpiena, putukrējuma torte

1kg
Торт з ванільним кремом
25 EUR

Vārītā vaniļas krēma torte

1kg
Йогуртовий торт
25 EUR

Jogurta torte

1kg
Торт «Хмаринка» з фундуком
25 EUR

Torte cielaviņa ar lazdu riekstiem

1kg
Шоколадний торт
25 EUR

Šokolādes torte

1kg
Медовий торт
20 EUR

Medus torte

kg
Napoleon
20 EUR

Torte "Napaleons"

kg
Шоколадний торт з трюфелями
25 EUR

Šokolādes torte ar trifelēm

kg
Торт із сиру та збитих вершків
25 EUR

Biezpiena, puturkējuma torte

kg
Торт із сиру маскарпоне зі свіжими ягодами
25 EUR

Mascarpone siera torte ar svaigām ogām

kg
Йогуртово-сирний торт
25 EUR

Jogurta, biezpiena torte

kg
Торт із волоських горіхів та безе
25 EUR

Valriekstu, bizē torte

kg
Кавовий торт
25 EUR

Kafijas torte

kg
Сельський торт із вареним кремом
25 EUR

Lauku torte ar vārīto krēmu

kg
Солоний торт із шинкою
30 EUR

Sāļā torte ar šķiņķi

kg
Солоний торт із лососем
45 EUR

Sāļā torte ar lasi

kg
Солоний торт із креветками
35 EUR

Sāļā torte ar garnelēm

kg
Солоний торт із тунцем
35 EUR

Sāļā torte ar tunci

kg

Булочки Kliņģeri

Класична булочка
15 EUR

Klasikais kliņģeris

kg
Шоколадна булочка
17 EUR

Šokolādes kliņgeris

Булочка з родзинками, абрикосами, мармеладом, корицею, шоколадом та сухофруктами.

kg
Фруктова булочка
19 EUR

Augļu kliņģeris

kg
Булочка з волоським горіхом та карамеллю
23 EUR

Valriekstu - karameļu kliņgeris

kg
Булочка з вареним кремом та родзинками
17 EUR

Vārītā krēma, rozīņu kliņgeris

kg
Шафранова булочка з кардамоном та мигдалем
25 EUR

Safrāna, kardamona kliņgeris ar mandelēm

Булочка з родзинками, корицею та мигдалем.

kg
Яблучно-карамельна булочка
17 EUR

Ābolu, karameļu kliņgeris

Булочка з яблуками та карамеллю, декорована сухофруктами.

kg
Солона булочка з шинкою та сиром
17 EUR

Sāļais kliņģeris ar šķiņķi un sieru

Солона булочка з шинкою, сиром та сиром для декору.

kg
Солона булочка з овочами
17 EUR

Sāļais kliņgeris ar dārzeņiem

Солона булочка з сезонними овочами та сиром.

kg
Солона булочка з тунцем
19 EUR

Sāļais kliņģeris ar tunci

Солона булочка з тунцем, яйцем та сиром.

kg
Солона булочка з креветками
21 EUR

Sāļais kliņģeris ar garnelēm

Солона булочка з креветками, яйцем та сиром.

kg

Рогатики та булочки Rauši un pīrādziņi

Булочка з беконом
0,90 EUR

Speķa rausis
Сирний рогалик
2 EUR

Siera rausis

mini

Бульйонний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Buljona rausis
Шинний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Šķiņķa rausis
Сирно-насіннєвий рогалик
1,50 EUR2 EUR

Siera - sēklu rausis
Піца з шиною та сиром
1,50 EUR2 EUR

Piciņa ar šķiņķi un sieru
Піца з чотирма сирами
1,50 EUR2 EUR

Piciņa ar četriem sieriem
Піца з тунцем
1,50 EUR2 EUR

Piciņa ar tunci
Піца з овочами
1,50 EUR2 EUR

Piciņa ar dārzeņiem
Випічка в тісті
1,50 EUR2 EUR

Cīsiņš mīklā
Кминний рогалик
0,70 EUR0,90 EUR

Ķimeņu rausis
Капустяний рогалик
1 EUR1,50 EUR

Kāpostu rausis
М'ясний рогалик
1,20 EUR1,50 EUR

Maltās gaļas rausis
Грибний рогалик
1,20 EUR1,50 EUR

Sēņu rausis
Маленька сирно-кминна булочка
1,50 EUR2 EUR

Siera, ķimeņu kliņģerītis
Сирно-шпинатний рогалик з моцарелою
1,50 EUR2 EUR

Mozarella siera - spinātu rausis
Коричний рогалик
1,20 EUR1,50 EUR

Kanēļa rausis
Маковий рогалик
1,20 EUR1,50 EUR

Magoņu rausis
Шаруватий сирний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Biezpiena kārtainais rausis
Сирний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Biezpiena rausis
Рогалик з яблуками
1,20 EUR1,50 EUR

Drumstalu rausis
Горіхово-карамельний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Riekstu, karameļu rausis
Мармеладний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Marmelādes rausis
Ягідний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Ogu rausis
Кавовий рогалик
1,50 EUR2 EUR

Kafijas rausis
Яблучно-карамельний рогалик
1,50 EUR2 EUR

Ābolu, karameļu rausis
Варенняний рогалик
1,20 EUR1,50 EUR

Ievārījuma rausis
Шоколадно-маковий рогалик
1,50 EUR2 EUR

Magoņu šokolādes rausis
Круасан з кремом
1,50 EUR2 EUR

Krēma kruasāns
Вишнево-ванільний круасан з кремом
1,50 EUR2 EUR

Ķiršu, vaniļas krēma kruasāns
Класичний масляний круасан
1,50 EUR2 EUR

Klasiskais sviesta kruasāns
Класичний масляний круасан із сиром
2 EUR2,50 EUR

Klasiskais sviesta kruasāns ar sieru
Злаковий круасан з сиром та шиною
2,90 EUR4 EUR

Graudu kurasāns pildīts ar sieru un šķiņķi
Злаковий круасан з моцарелою, томатами та песто з базиліком
2,90 EUR4 EUR

Graudu kruasāns pildīts ar Mozarella sieru, tomātu un bazilika pesto
Злаковий круасан з малосольним лососем та вареним яйцем
3,90 EUR5 EUR

Graudu kruasāns pildīts ar mazsālītu lasi un vārītu olu

Пироги Plātsmaizes

Яблучний пиріг
4 EUR17 EUR

Ābolu plātsmaize
Сирний пиріг із родзинками
4 EUR17 EUR

Biezpiena plātsmaize ar rozīnēm
Сирний пиріг із мармеладом та абрикосами
4 EUR17 EUR

Bieziena plātsmaize ar marmelādi un aprikozēm
Вишневий пиріг
4 EUR17 EUR

Ķiršu plātsmaize
Ягідний пиріг
5 EUR20 EUR

Ogu plātsmaize
Пиріг із ревеню
5 EUR20 EUR

Rabarberu plātsmaize

Печиво Cepumi

Сирне печиво
20 EUR

Siera cepumi

kg
Какао-печиво
20 EUR

Kakao cepumi

kg
Коричневе печиво
20 EUR

Kanēļa cepumi

kg
Горіхове печиво
20 EUR

Riekstu cepumi

kg
Печиво "Вушка"
20 EUR

Cepumi "Austiņas"

kg
Безе
25 EUR

Bizē cepumi

kg
Пікантне печиво "Вушка"
20 EUR

Pikantie Austiņu cepumi

kg
Солоні палички
20 EUR

Sālsstandziņas

kg

Імбирне печиво Piparkūkas

Імбирне печиво
150g 4,50 EUR300g 8 EUR1kg 24 EUR

Piparkūkas
Імбирне печиво з масляного тіста
150g 5,50 EUR300g 9 EUR1kg 28,50 EUR

Piparkūkas no sviesta mīklas
Тісто для імбирного печива
10 EUR

Piparkūku mīkla

1kg
Тісто для масляного імбирного печива
12 EUR

Sviesta piparkūku mīkla

1kg

Особливі різдвяні булочки та кекси Īpašie Ziemssvētku kliņgeri un kēksi

Шафранова булочка з яблуками, родзинками та корицею
16 EUR

Safrāna kliņģeris ar drumstalām, rozīnēm un kanēli

1kg
Шафраново-кардамонова булочка з мигдалем та корицею
19 EUR

Safrāna, kardemona kliņģeris ar mandelēm un kanēli

1kg
Класичний різдвяний кекс із родзинками
22 EUR

Klasiskais Ziemssvētku kēkss ar rozīnēm

1gab (1,2kg)
Класичний різдвяний кекс із мармеладом, розмарином та журавлиною
32 EUR

Klasiskais Ziemassvētku kēkss ar marmelādi, dekorēts ar rozmarīnu un dzērvenēm

1gab (1,2kg)
Різдвяний торт із журавлиною та шоколадом
25 EUR

Ziemassvētku torte ar dzērvenēm un šokolādi

1kg
Різдвяна рулет із вареним кремом та журавлиною
15 EUR

Ziemssvētku rulete ar vārīto krēmu un dzērvenēm

1kg

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Рига