
Традиційна латвійська кров'яна ковбаса, квашена капуста та салат з буряка, картопляне пюре та сметана
Traditional Latvian Black pudding blood sausage, sauerkraut and beetroot salad, potato puree and sour cream
26 EUR
Milda · Рига
Харчова цінність
750 ккална порцію близько 500 г
- Білки25 g
- Жири45 g
- Вуглеводи50 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна тарілка з кров'яною ковбасою, що подається з квашеною капустою, салатом із буряка, картопляним пюре та сметаною.
- Кухня
- Латвійська
- Походження
- Латвія
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- квашена капуста
- буряк
- картопля
- сметана
Історія
Класична латвійська страва, яка часто асоціюється зі святковими або традиційними збираннями.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?