Темпура з креветок з соусом тартар, трюфельною олією та твердим сиром
Brētliņas tempura ar tartara mērci, trifeļu eļļu un cieto sieru
7 EUR
Laivu Centrs · Рига
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки18%
- Жири64%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловича грудинка, приготована в стилі темпура, що забезпечує хрустку скоринку. Подається з соусом тартар, трюфельною олією та твердим сиром.
Типові інгредієнти
- яловича грудинка
- кляр темпура
- соус тартар
- трюфельна олія
- твердий сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?