Calamari tempura con salsa tartara, olio al tartufo e formaggio stagionato
Brētliņas tempura ar tartara mērci, trifeļu eļļu un cieto sieru
7 €
Laivu Centrs · Riga
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi64%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Brisola di manzo preparata in stile tempura, con un esterno croccante. È accompagnata da salsa tartara, olio al tartufo e formaggio stagionato.
Ingredienti tipici
- brisola di manzo
- pastella tempura
- salsa tartara
- olio al tartufo
- formaggio stagionato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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