КАПУСТНИЙ САЛАТ

KRAUTSALAT

6,50 EUR

Ταβέρνα του Χρήστου · Ретимно

Салат із капусти з морквою, оцтом та оливковою олією.

Харчова цінність

≈ 150 ккална порцію близько 200 г

Білки6%
6%
Жири75%
75%
Вуглеводи19%
19%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Хрусткий салат на основі капусти, який зазвичай заправляють оцтом та оливковою олією.

Кухня: Грецька

Типові інгредієнти

капуста
морква
оцет
оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Нідерланди

Коул Слоу — © Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Нідерланди

Докладніше

Капустяний салат (з нід. koolsla, що означає «салат з капусти») — гарнір, який складається переважно з дрібно нашаткованої сирої капусти із заправкою для салату або звичайною соняшниковою чи оливковою олією. Ця страва виникла в Нідерландах у XVIII столітті.

Уривок зі статті Вікіпедії «Капустяний салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

КАПУСТНИЙ САЛАТ: де ще скуштувати Назад до меню Ταβέρνα του Χρήστου