Кесаділья з рваним м'ясом
Quesadilla s trhaným masem
240 CZK≈ 9,84 EUR
Veranda Palmovka · Прага
Кесаділья з рваним м'ясом, чедаром, салатом та кисломолочною сметаною.
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири53%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажена тортилья, наповнена шрідедованим м'ясом і розплавленим сиром. Зазвичай подається зі свіжим салатом і сметаною.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- тортилья
- рване м'ясо
- чеддер
- салат
- сметана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Кесадилья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Докладніше
Кесаділья (ісп. quesadilla; [ˌkeɪsəˈdiːjə];іспанська: [kesaˈðiʝa] ; з іспанської, зменшувальна форма від кесада (ісп. quesada), тип сирного пирога, від ісп. queso «сир» ) — мексиканська страва, що готується з тортильї, складеної навпіл або двох тортильй, начинених сиром, а іноді м'ясом, спеціями та іншими начинками, а потім готується на сковороді або плиті .
Уривок зі статті Вікіпедії «Кесадилья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?