Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Салат Caesar (римський салат з заправкою Caesar, крутонами, пармезаном, хрустким беконом та грильованою курятиною – 150 г)

Салат Caesar (римський салат з заправкою Caesar, крутонами, пармезаном, хрустким беконом та грильованою курятиною – 150 г)

Ensalada Caesar (římský salát s caesar dresinkem, krutóny, parmazánem, křupavou slaninou a grilovaným kuřecím masem – 150 g)

245 CZK≈ 10,03 EUR

Sabroso Mexican Restaurant · Прага · 150 g

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця
  • Риба
  • Молоко
  • Діоксид сірки та сульфіти

Харчова цінність

≈ 300 ккал± 20% · на порцію близько 150 г
  • Білки7,7 g
    10%
  • Жири25 g
    74%
  • Вуглеводи11 g
    15%
з них насичені жири
4,7 g
з них цукри
1,6 g
Харчові волокна
2,6 g
Сіль
0,94 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 39%
  • Вітамін E 37%
  • Вітамін A 36%
  • Фолат 32%
  • Вітамін D 31%
  • Кальцій 18%
  • Вітамін C 15%
  • Калій 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Салат, що складається з листя ромену та сухариків, заправлений кремовим соусом, який часто містить пармезан та анчоуси.

Кухня
Американська

Типові інгредієнти

  • листя ромену
  • сухарики
  • пармезан
  • яйце
  • анчоуси
  • часник
  • лимон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Hotel Caesars, Мексика · 1924

Цезар
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Hotel Caesars, Мексика
Час появи
1924
Названа на честь
Caesar Cardini
Автор
Caesar Cardini
Докладніше

Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Салат Caesar (римський салат з заправкою Caesar, крутонами, пармезаном, хрустким беконом та грильованою курятиною – 150 г): де ще скуштувати Назад до меню Sabroso Mexican Restaurant