Кесаділья
QUESADILLA
295 CZK≈ 12,10 EUR
Restaurace Trezor · Прага · 150 g
Кесаділья з курячим м'ясом, кукурудзою, цибулею, коріандром, чеддером, салсою та сметаною.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
- Білки18%
- Жири57%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажена тортилья, наповнена розплавленим сиром та різними пікантними інгредієнтами.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- тортилья
- курка
- кукурудза
- цибуля
- коріандр
- чеддер
- сальса
- сметана
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Кесаділья (ісп. quesadilla; [ˌkeɪsəˈdiːjə];іспанська: [kesaˈðiʝa] ; з іспанської, зменшувальна форма від кесада (ісп. quesada), тип сирного пирога, від ісп. queso «сир» ) — мексиканська страва, що готується з тортильї, складеної навпіл або двох тортильй, начинених сиром, а іноді м'ясом, спеціями та іншими начинками, а потім готується на сковороді або плиті .
Уривок зі статті Вікіпедії «Кесадилья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?