TOMAHAWK STEAK – Black Angus, USDA Prime
395 CZK≈ 16,17 EUR
Marina Ristorante · Прага · 100 g
Tomahawk steak z hovězího Black Angus USDA Prime.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки39%
- Жири61%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий стейк на кістці, вирізаний з реберної частини, відомий своєю довгою реберною кісткою, що нагадує томагавк. Зазвичай готується на грилі або обсмажується на сковороді до середнього ступеня просмаження (medium-rare).
- Кухня
- Американська
- Походження
- США
Типові інгредієнти
- яловичина black angus
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?