Ravioli з сиром, томатами та вершками з пармезану
Ravioli con formaggio e pomodoro con crema al parmigiano
230 CZK≈ 9,43 EUR
Il Palazzo · Прага
Равіолі з сиром та томатами під соусом із вершків та пармезану.
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири50%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-мішечки, наповнені сиром і томатами, що подаються в ніжному пікантному кремі з сиру пармезан.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ravioli
- сир
- томат
- сир пармезан
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?