Ravioli mit Käse und Tomate mit Parmesancreme
Ravioli con formaggio e pomodoro con crema al parmigiano
230 CZK≈ 9,43 €
Il Palazzo · Prag
Käse- und Tomatenravioli serviert mit einer Parmesancremesauce.
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefüllte Teigtaschen mit Käse und Tomate, serviert in einer cremigen, herzhaften Sauce aus Parmesan.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Ravioli
- Käse
- Tomate
- Parmesan
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Frankreich
Über den Klassiker Ravioli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien / Frankreich
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Ravioli (Einzahl: Raviolo) sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ravioli“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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