Яловичина у вершковому соусі, журавлинне желе, хлібні галушки
Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedle
229 CZK≈ 9,38 EUR
Besední Restaurace u Ritschelů · Прага
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 550 г
- Білки22%
- Жири46%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловича (тендерлойн), подавана в насиченому овочевому вершковому соусі, зазвичай у супроводі солодкого журавлиного джему та парових хлібних кнедлів.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- вершки
- овочева основа
- журавлина
- хлібні кнедлі
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?