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Rinderfilet in Sahnesauce mit Preiselbeer-Taler und Semmelknödeln

Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedle

229 CZK≈ 9,38 €

Besední Restaurace u Ritschelů · Prag

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 550 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderfilet in einer reichhaltigen Gemüsecremesauce, typischerweise serviert mit süßem Preiselbeerkonfitüre und gedämpften Semmelknödeln.

Küche
Tschechisch
Herkunft
Tschechische Republik

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Sahne
  • Gemüsebasis
  • Preiselbeeren
  • Semmelknödel​
  • bread dumplings​
  • beef sirloin​
  • cream​
  • vegetable base​
  • cranberries​​

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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