Хрустка тарталетка з маринованим гарбузом, гарбузовим пюре, майонезом з насіння гарбуза та смаженим мигдалем
Crispy tartelette, pickled pumpkin, pumpkin purée, pumpkin seed mayonnaise and roasted almonds
210 CZK≈ 8,61 EUR
Alcron Bar · Прага
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири68%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пісочна основа з солоним наповненням із різних видів гарніру з гарбуза, включаючи пюре та мариновані шматочки. Подається з майонезом із гарбузового насіння та підсмаженим мигдалем.
Типові інгредієнти
- гарбуз
- гарбузове насіння
- мигдаль
- тісто
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?