Татар з лосося
Tatar z łososia
55 PLN≈ 12,48 EUR
Kaba Sushi · Познань
Татар з лосося з перепіячими жовтками, зеленою цибулею, тогараші, соєвим соусом та кунжутом.
Харчова цінність
≈ 290 ккал± 35% · на порцію близько 154 г
- Білки24 g
- Жири21 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 3,8 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0,8 g
- Сіль
- 0,93 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 187%
- Вітамін D 91%
- Фолат 37%
- Вітамін E 34%
- Калій 26%
- Вітамін B1 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий лосось, змішаний зі спеціями та поданий з яєчним жовтком.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- лосось
- перепелиний жовток
- шніт-цибуля
- тогараші
- соєвий соус
- кунжут
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?