Тальятеле з лососем
Tagliatelle z łososiem
49 PLN≈ 11,11 EUR
Eatalia · Познань
Тальятеле з лососем, креветковим бісксом, томатами, грушею, пепероні, вершками, петрушкою та руколою.
Харчова цінність
- Білки18%
- Жири51%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, приготована з лососем та вершковим соусом на основі морепродуктів.
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- лосось
- біск від креветок
- томати
- груша
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?