
Салат Капрезе з руколою
INSALATA CAPRESE RÚCULA, TOMATE CACHO, MOZZARELLA FRESCA
7 EUR
Pizzaria Fabbrichetta · Порту
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири68%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат із нарізаної свіжої моцарели, томатів та руколи.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- mozzarella
- томати
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Капрезе. У закладі подають власну версію.

- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Капрі
Докладніше
Капрезе (італ. caprese — капрійський) — італійський салат. Складники: томати, сир «Моцарела», оливкова олія та базилік.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?