Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 100 г
- Білки4%
- Жири58%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солодкий шоколад, виготовлений переважно з какао-масла, цукру та молочних сухих речовин.
Типові інгредієнти
- цукор
- какао-масло
- сухе молоко
- ваніль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Швейцарія · 1936
- Походження
- Швейцарія
- Час появи
- 1936
- Автор
- Nestlé S.A.
Докладніше
Білий шоколад — шоколад, який виробляють з какао-масла, цукру, плівкового сухого молока й ваніліну без додавання какао-порошку, завдяки чому він має колір слонової кістки (часто з жовтуватим відтінком) і містить мінімум антиоксидантів, таких, як теобромін і кофеїн.
Уривок зі статті Вікіпедії «Білий шоколад» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Білий шоколад: де ще скуштувати Назад до меню Chocolateria D Шоколатиерско Ателие