Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки33%
- Жири61%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска, що складається з тонко нарізаної в'яленої яловичини в поєднанні зі свіжою буйволою моцарелою.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- bresaola
- buffalo mozzarella
- arugula
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?