Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки33%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодная закуска из тонко нарезанной вяленой говядины в сочетании со свежей моцареллой из буйволиного молока.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- buffalo mozzarella
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?