Яловича діафрагма на планчі
Onglet de bœuf à la plancha
22 EUR
Le Blomet · Париж
Яловича діафрагма на планчі, картопля з петрушкою та перцевий соус.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири55%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий стейк hanger, приготований на плоскій металевій поверхні, подається з картоплею з петрушкою та перцевим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичий стейк hanger
- картопля
- петрушка
- перець горошком
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?