
Холодний лобстер
Homard* froid
54 EUR
Bofinger · Париж
Холодний канадський лобстер вагою приблизно 550 г.
Харчова цінність
550 ккална порцію близько 550 г
- Білки85 g
- Жири15 g
- Вуглеводи0 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий канадський лобстер, відварений та поданий холодним.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лобстер
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.