Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири65%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі устриці, обваляні в клярі або паніруванні та обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки. Зазвичай подаються з вершковим соусом тартар.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- устриці
- борошно
- яйце
- олія
- майонез
- каперси
- солоні огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?