Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири74%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Знаменитий запечений чизкейк у баскському стилі, відомий своїм кремовим, майже рідким центром та карамелізованою скоринкою. Він випікається при високій температурі для досягнення свого фірмового вигляду.
- Кухня
- Spanish (Basque)
- Походження
- San Sebastián, Spain
Типові інгредієнти
- cream cheese
- eggs
- sugar
- heavy cream
- flour
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?