Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісна витримана шинка з іберійських свиней, вигодуваних на жолудях.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- iberian pork
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?
іберійська хамон де бейота: де ще скуштувати Назад до меню El Caminito