Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена спеціями та часто з димним ароматом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- яйце
- каперси
- цибуля
- спеції
- beef
- egg
- capers
- onions
- spices
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?