Кисло-солодкий суп
Zuppa agropiccante
3 EUR
Mili Sushi Palermo · Палермо
Кисло-солодкий суп з тофу, овочами та яйцями.
Харчова цінність
- Білки22%
- Жири37%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний китайський суп, що характеризується балансом гострого та кислого смаків, містить тофу та яйце.
- Кухня
- Chinese
Типові інгредієнти
- тофу
- яйце
- оцет
- чилі
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Китай
- Походження
- Китай
Докладніше
Гостро-кислий суп є популярним зразком сичуанської кухні. Подібні версії трапляються в провінції Хенань, поблизу Пекіна, і в самій кухні Хенань, де він також може бути відомий як "суан ла тан", хулатанг або «гострий суп з перцем» (胡辣汤).
Уривок зі статті Вікіпедії «Гостро-кислий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Кисло-солодкий суп: де ще скуштувати Назад до меню Mili Sushi Palermo