Балателла
Balatella
14 EUR
Criscenza · Палермо
Піца з пармською шинкою 24 місяці витримки, страчателлою буйвола, салатом сонгіно, оливковою олією extra vergine та чорним перцем.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири50%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурманська фокачча з витриманим шинком та свіжим сиром буйвола.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- parma ham
- stracciatella з молока буйвола
- салат латук
- оливкова олія extra virgin
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?